5 receitas de doces fitness que você precisa experimentar.

Comer doces é uma delícia, mas pode ser difícil conciliar com uma alimentação saudável. Por isso, trouxemos algumas receitas de doces fitness, que são feitos com ingredientes mais saudáveis e nutritivos. Confira abaixo as receitas e dicas para prepará-las:

1. Brownie de batata-doce:

Ingredientes:

• 2 xícaras de batata-doce cozida e amassada;
• 1/2 xícara de cacau em pó;
• 1/4 xícara de óleo de coco;
• 1/4 xícara de adoçante natural;
• 2 ovos;
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
• 1 colher de chá de extrato de baunilha;
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas;
• 1/2 xícara de chocolate amargo picado.

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Em uma tigela, misture a batata-doce, cacau em pó, óleo de coco, adoçante natural, ovos, bicarbonato de sódio e extrato de baunilha.
3. Adicione a farinha de amêndoas e misture bem.
4. Por último, adicione o chocolate picado.
5. Coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 25 minutos.
6. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

• Para cozinhar a batata-doce, descasque e corte em cubos. Cozinhe em água fervente por cerca de 15 minutos ou até ficar macia.
• Se preferir, substitua o chocolate amargo por nozes ou castanhas.
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2. Bolinho de aveia com banana:

Ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas;
• 2 xícaras de aveia em flocos;
• 1/2 xícara de açúcar de coco;
• 1/4 xícara de cacau em pó;
• 1/4 xícara de óleo de coco;
• 1 ovo;
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
• 1 colher de chá de extrato de baunilha.

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Em uma tigela, misture as bananas, aveia em flocos, açúcar de coco, cacau em pó, óleo de coco, ovo, bicarbonato de sódio e extrato de baunilha.
3. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
4. Modele a massa em pequenos bolinhos e coloque em uma forma untada.
5. Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até ficarem firmes.
6. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

• Se preferir, substitua o açúcar de coco por mel ou xarope de agave.
• Experimente adicionar frutas secas ou castanhas picadas na massa.
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3. Cookies de amendoim:

Ingredientes:

• 1 xícara de pasta de amendoim;
• 1 xícara de farinha de aveia;
• 1/2 xícara de açúcar mascavo;
• 1 ovo;
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
• 1 colher de chá de extrato de baunilha;
• 1/2 xícara de gotas de chocolate amargo.

• Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Em uma tigela, misture a pasta de amendoim, farinha de aveia, açúcar mascavo, ovo, bicarbonato de sódio e extrato de baunilha.
  3. Adicione as gotas de chocolate e misture bem.
  4. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada.
  5. Achate levemente com um garfo.
  6. Leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até dourar.
  7. Deixe esfriar antes de servir.

  Dicas:

  • Se preferir, substitua as gotas de chocolate por nozes ou castanhas.
  • A pasta de amendoim pode ser substituída por pasta de castanhas ou amêndoas.
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  4. Brigadeiro fit:
  

  Ingredientes:
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• 1 xícara de leite condensado de soja;
• 1/2 xícara de cacau em pó;
• 1/4 xícara de óleo de coco;
• Granulado sem açúcar para decorar.

• Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado de soja, cacau em pó e óleo de coco.
  2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até formar uma mistura homogênea e começar a desgrudar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e deixe esfriar.
  4. Modele em bolinhas e passe no granulado sem açúcar.
  5. Sirva em seguida ou guarde na geladeira.

  Dicas:

  • Se preferir, substitua o cacau em pó por whey protein de chocolate.
  • Para um brigadeiro mais cremoso, adicione uma colher de sopa de creme de leite de soja.
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  5. Sorvete de banana:
  

  Ingredientes:

• 4 bananas maduras congeladas;
• 1/2 xícara de leite de coco;
• 1/4 xícara de cacau em pó;
• Frutas vermelhas para decorar.

• Modo de preparo:

  1. Coloque as bananas congeladas em um processador de alimentos e bata até formar uma mistura cremosa.
  2. Adicione o leite de coco e o cacau em pó e bata novamente até misturar tudo.
  3. Coloque em uma tigela e decore com frutas vermelhas.
  4. Sirva em seguida.

  Dicas:

  • Experimente adicionar pasta de amendoim ou castanhas picadas na mistura.
  • Para um sorvete mais cremoso, deixe as bananas descongelarem um pouco antes de bater no processador.

  Essas receitas são ótimas opções para quem quer comer doces sem sair da dieta. São feitas com ingredientes mais saudáveis e nutritivos, sem perder o sabor. Experimente e deixe sua alimentação mais equilibrada e gostosa!

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